В Осташкове обнаружили фальсифированную колбасу

Фирма-изготовитель, не устранившая нарушения, больше не может заниматься реализацией вареной колбасы.

В Осташкове продавали вареную колбасу «Русская» и «Любительская», в которой выявлено ДНК курицы домашней, что не было указано на маркировке. Как сообщает Управление Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям, производителем колбасы оказалась фирма «Рубин», которая работает под Тверью в поселке Суховерково.

Несмотря на штраф и усиленный лабораторный контроль, при повторной проверке в колбасе вновь обнаружили куриное ДНК. В итоге действие декларации о соответствии на изделия колбасные вареные было прекращено.