«Сечение капусты в приволжских сторонах есть то же, что уборка винограда в Германии и южных провинциях Франции» – отметил в «Письмах русского офицера» Федор Глинка описав свое путешествие по городам Тверской губернии — Ржеву, Зубцову и Старице в 1811 году.
Идея проведения Фестиваля «Барыня Капуста» основана на обычае жителей Зубцовского уезда устраивать веселый народный праздник по случаю сечения капусты — овоща, который был на столе нашего крестьянина почти круглый год. Сечение и заготовка капусты в конце сентября — начале октября традиционно проходили в едином дружном настроении. с общим удовольствием, хороводами и радостными песнями.
«Мы приехали в Зубцов в то время, когда там занимались сечением капусты. Все молодые девицы и женщины, собираясь вместе, переходили по очереди из дома в дом рубить катусту. Каждый хозяин чем может, угощает трудолюбивых гостей. Улицы наполнены были иумными толпами: везде тирующий и веселящийся народ. Проходя город, мы встречали везде плясавшие хороводы, составленные из молодых девиц и мужчин. Многие проказники, надев на себя уродливые хари, бродили с фонарями по улицам и смешили народ», – описывает Федор Глинка праздник «сечения капусты» – «причину общего удовольствия» зубчан, а также жителей городов и сел, лежащих близ Волги.
Юбилейный Межрайонный открытый фестиваль народного творчества «Барыня Капуста» – любимый осенний праздник жителей и гостей района, традиционно проходит на центральной городской площади Зубцова.
Яркие костюмированные выступления участников праздника наполнили театрализованную концертно-развлекательную программу «Барыня Капуста». Народными умельцами представлены уникальные композиции из овощей, центральным из которых . конечно, красавица-капуста. Она же. представленная разными сортами и видами. размерами и цветом. станет и главным выставочным экспонатом Фестиваля.
Центральным событием. Фестиваля стал зрелищный конкурс по квашению капусты «Пора квасить!» и дегустация капустных блюд русской кухни.
На протяжении всей работы Фестивальной площадки проходит сельскохозяйственная ярмарка. где все желающий смогут приобрести продукты зубцовских и тверских сельхозтоваропроизводителей – мясную, молочную и овощную продукцию, саженцы плодовых деревьев и кустарников.
НОВОСТИ Калининского района и Твери в группе ВК , ПОДПИШИТЕСЬ!!!
Оставить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.