В Осташкове продавали сливочное масло с примесью растительного

Тверская межобластная ветлаборатория сообщает об очередных выявлениях фальсифицированной молочной продукции.

Факт фальсификации зарегистрирован при проведении исследований в рамках государственного пищевого мониторинга.

В произведенных в Курской области «масле сладко-сливочном традиционном, массовая доля жира 82,5%» и «масле крестьянском сладко-сливочном, массовая доля жира 72.5%», образцы которых были отобраны инспекторами Управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям в магазинах Осташкова и Красного Холма, были обнаружены жиры растительного происхождения, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции».

Сведения о выявлении лабораторией фальсифицированной продукции направлены по системе Раннего Оповещения в Центральную научно-методическую ветеринарную лабораторию и в региональное управление Россельхознадзора.